Domaine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Cuvee Marie Beurrier 2013 Malescot Saint Exupery

Domaine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Cuvee Marie Beurrier 2013 Malescot Saint ExuperyHenri Bonneaus Chteauneuf du Pape Cuve Marie Beurrier 2013 ist eine rare Ikone aus dem Sden des Rhne Tals tief verwurzelt in Tradition, von Hand gemacht und mit beeindruckender Lagerreife. In einem eher khleren, eleganten Jahrgang prsentiert sich diese Cuve als ausgesprochen fein und nuanciert, ohne an innerer Dichte zu verlieren. Ein Wein fr Kenner, die traditionelle Handwerkskunst und subtile Komplexitt schtzen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild:

Lakritze und feine Gewürze

Das Weingut Santus wurde von Camilla und Fabrizio Santus gegründet und verfolgt seit jeher das Ziel

In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten

die Säure straff und energiespendend

geringe Erträge und akribische Handarbeit

kühl-mineralisch und von duftigen floralen Rückaromen geprägt

Lirac und Châteauneuf-du-Pape einen Spitzenruf erarbeitet

wie spannend Syrah in der nördlichen Rhône sein kann

da keinerlei Dosage zugesetzt wird

80 % der Trauben stammen aus der Ernte 2018

Das Bukett offenbart zunächst füllige Kirschnoten

Der Ausbau erstreckt sich in der Regel über rund 14–18 Monate